アノマラスジャム(Anomalous Jam)はNo Man's Sky に登場する架空の食用アイテム。
v2.03で追加された。
栄養プロセッサでつくられた精製食製品。そのまま消費することもできるし、更に加工することもできる。
栄養プロセッサで加工することで入手する。